
装置与配件
Crémeux aux noisettes
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
15 portions
食材
Les biscuits
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de noisettes émondées et torréfiées35 g
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de sucre glace maison40 g
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de beurre coupé en morceaux90 g
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œuf1
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de farine de blé185 g
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de cacao en poudre non sucré1 c. à soupe
La garniture
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de sucre glace maison40 g
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de beurre coupé en morceaux70 g
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de cacao en poudre non sucré10 g
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de lait demi-écrémé2 c. à soupe
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de pâte à tartiner chocolat-noisette maison1 c. à soupe
Le glaçage
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de chocolat de couverture détaillé en morceaux300 g
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de lait demi-écrémé200 g
营养价值 每 1 portion
热量
283 kcal /
1183 kJ
蛋白质
3.7 g
脂肪
17.6 g
碳水化合物
27.5 g
纤维
2.5 g