难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Marinade
- 1 EL Sesamöl, geröstet (ca. 10 g)
- 1 EL Sojasauce (ca. 10 g)
- 1 TL Limettensaft (5 g)
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 TL brauner Zucker
- ¼ TL Chiliflocken
Bowl und Fertigstellung
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Erythrit
- 20 g Limettensaft
- 20 g Reisessig
- 25 g Sojasauce
- 1200 g Wasser
- ¼ Eisbergsalat (ca. 100 g)
- ½ Gurke (ca. 200 g)
- 1 Möhre (ca. 50 g)
- 100 g Vermicelli Glasnudeln, halbiert (siehe Tipp)
-
4
Stängel Koriander, abgezupft
或 4 Stängel Minze, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1558 kJ / 380 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 3.2 g
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