跳至主要内容 搜索
Torta di crêpes con salmone marinato

Torta di crêpes con salmone marinato
3.8 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Crêpes
  • 70 g di grano saraceno
  • 200 g di salmone affumicato a fette
  • 1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 500 g di latte
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
  • 5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 30 g di senape
  • 50 g di caviale nero o rosso
    50 g di uova di trota, nero o rosso
  • 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di senape
  • 20 g di aceto balsamico
  • 50 g di cipolla a fette (2 mm)
  • 50 g carota a strisce (2 mm)
  • 100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 1274 mg
蛋白质 23 g
热量 2459 kJ / 587 kcal
脂肪 42 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Arancini di riso

Arancini di riso

4.2(113)

3小时 5 分钟

Panelle

Panelle

4.7(174)

1小时 25 分钟

Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

4.3(19)

40 分钟

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5(23)

2小时

Funghi champignon ripieni di zucca

Funghi champignon ripieni di zucca

4.6(22)

1小时

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

4.4(10)

1小时

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

4.7(98)

1小时

Bocconcini di hamburger

Bocconcini di hamburger

4.8(21)

2小时 35 分钟

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(41)

15 分钟

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

4.5(39)

40 分钟

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

4.4(15)

45 分钟

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

4.5(84)

45 分钟

 显示所有