Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

30 unidades

食材

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 37.2 mg

蛋白质 0.6 g

热量 207 kJ / 49 kcal

脂肪 2.7 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 5.7 g

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