难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 - 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le zeste d'un citron jaune
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 60 g de vin blanc
- 750 g d'eau
- 150 g de petits pois surgelés
- 250 g de filet de cabillaud, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2125 kJ / 507.8 kcal
- 蛋白质
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 64.5 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 438 mg
其他推荐食谱
显示所有
Pad thaï aux crevettes
45 min
Spätzles aux girolles
50 min
Pâtes aux moules et au safran
25p
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Donuts sushi
50 min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25 min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Penne au pesto et jambon cru
15p
Spaghetti all'amatriciana
25p
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h