设备与配件
Tartelette vanille-framboise
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 portions
食材
La pâte
-
40 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
100 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
200 g de mascarpone très froid
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de framboises
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
89.8 mg
蛋白质
4.8 g
热量
1739.7 kJ /
416.8 kcal
脂肪
33.3 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
20.8 g
碳水化合物
24.2 g
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