Salade de courgette, asperge et pamplemousse

Salade de courgette, asperge et pamplemousse

4.0 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de l'eau pour un bain glacé
des glaçons pour refroidir
350 g d'asperges en morceaux (env. 3 cm)
200 g de courgettes en rondelles (env. 1 cm)
2 oignons de printemps coupés en 2
30 g d'huile d'olive
2 pamplemousses roses 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
2 c. à café de graines de chia
80 g de pousses d'épinards frais
40 g de noix décortiquées en morceaux
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à soupe de graines de potiron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 295.8 mg

蛋白质 7.4 g

热量 1010.5 kJ / 240.5 kcal

脂肪 17.5 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegan 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Coleslaw

10 分钟

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

无评分

Courge poivrée farcie faible en glucides

无评分

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15 分钟

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 分钟

Salade de chou frais

无评分

Salade de pommes de terre crémeuse

1小时 15 分钟

Chips de légumes au four

1小时 45 分钟

Röstis de légumes racines

无评分

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1小时 15 分钟

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

无评分

Paillassons de pommes de terre

35 分钟

显示所有