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Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie
3.9 18 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
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食材

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di latte
  • 60 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
  • 80 g di burro a pezzi
  • 12 fogli di pasta fillo

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 458 mg
蛋白质 18 g
热量 2249 kJ / 537 kcal
脂肪 33 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 40 g

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意大利

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