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Zwiebel-Käse-Focaccia

Zwiebel-Käse-Focaccia
3.8 52 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
10 Stücke
马上体验

食材

  • Dinkelmehl Type 630
    500 g
  • Wasser
    230 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Olivenöl
    60 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Feta zerkrümelt
    200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    80 g
  • brauner Zucker
    80 g
    80 g Zucker
  • rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
    ½
  • Zwiebeln geachtelt
    400 g
  • Weißweinessig
    40 g
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Curry
    ¼ TL
  • Ras el Hanout
    ¼ TL
  • schwarzer Sesam
    1 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 197 mg
蛋白质 11 g
热量 1502 kJ / 359 kcal
脂肪 12 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 49 g

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