难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 6 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 4 oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
- 1 oz dark brown sugar
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ½ tsp salt
- 8 oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- milk, to brush
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1360 kJ / 325 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 364 mg
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