Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

4.1 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porties

食材

water en meer voor een ijsbad
500 g
ijsblokje voor koeling
asperges in stukken (ong. 3 cm)
350 g
courgette in schijfjes (ong. 1 cm)
200 g
lente-uien gehalveerd
2
olijfolie
30 g
roze pompelmoes 50 g sap en de rest in partjes
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
chiazaad
2 tl
verse jonge spinazie
80 g
walnoot, gepeld in stukken
40 g
zonnebloempitten
1 el
pompoenpitten
1 el
verse bieslook versnipperd
2 el

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 295.8 mg

蛋白质 7.4 g

热量 1010.5 kJ / 240.5 kcal

脂肪 17.5 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegan 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Aardappel- en groentenpuree

40 分钟

Aardappelpuree

45 分钟

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 分钟

Aardappelpuree met de Peeler

35 分钟

Paprika's in zoetzure saus

30 分钟

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1小时

Gevulde Eikelpompoen

无评分

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 分钟

Rode kool met appel

1小时 10 分钟

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

无评分

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

无评分

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 分钟

显示所有