Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

4.1 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porties

食材

water en meer voor een ijsbad
500 g
ijsblokje voor koeling
asperges in stukken (ong. 3 cm)
350 g
courgette in schijfjes (ong. 1 cm)
200 g
lente-uien gehalveerd
2
olijfolie
30 g
roze pompelmoes 50 g sap en de rest in partjes
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
chiazaad
2 tl
verse jonge spinazie
80 g
walnoot, gepeld in stukken
40 g
zonnebloempitten
1 el
pompoenpitten
1 el
verse bieslook versnipperd
2 el

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 295.8 mg

蛋白质 7.4 g

热量 1010.5 kJ / 240.5 kcal

脂肪 17.5 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegan 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

无评分

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

无评分

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

无评分

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade

无评分

Gestoomde Chinese groenten

Gestoomde Chinese groenten

30 分钟

Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

无评分

Mediterrane paprika's

Mediterrane paprika's

无评分

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 分钟

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 分钟

Tostadas met kip

Tostadas met kip

40 分钟

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1小时 45 分钟

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

无评分

显示所有