设备与配件
Mousse aux fruits rouges et amandes
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
La mousse
-
150 g de fraises fraîches en morceaux
-
100 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 blancs d'œufs
La finition
-
30 g d'amandes effilées
-
50 g de fraises fraîches en lamelles
-
50 g de framboises fraîches
-
100 g de myrtilles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
643 kJ /
153 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
21 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Sabayon classique
15min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Sorbet rhubarbe-fraise
10min
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Crème caramel et vanille
8h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Cheesecakes en verrine
3h 5min
Crème glacée vanille-cookies
5h
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min