Crispy Donuts

Crispy Donuts

4.4 48 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 portions

食材

Donut Dough

whole milk
8 oz
water divided
23 oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
salt
2 tsp
honey
1 ½ oz
1 ½ oz sugar
vanilla extract
1 tbsp
unsalted butter cubed
2 oz
vegetable oil as needed to fry (see Tip)
24 oz

Icing

confectioners sugar
7 oz
water
1 oz
lemon juice
½ oz
vanilla extract
2 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 398 mg

蛋白质 5 g

热量 1372 kJ / 328 kcal

脂肪 10 g

纤维 1 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 54 g

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