Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 119 mg

蛋白质 23 g

热量 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 道食谱
法国

Mix and Match II 20 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moules au naturel

20 分钟

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 分钟

Pain aux différents fruits secs

2小时 55 分钟

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 分钟

Cornichons pour Burger

2小时 10 分钟

Yaourt à boire à la vanille

12小时

Jus de pommes

20 分钟

Chantilly

5 分钟

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 分钟

Cuisson des pâtes

20 分钟

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 分钟

Wraps végétaliens et sans gluten

3小时 40 分钟

显示所有