Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 119 mg

蛋白质 23 g

热量 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 道食谱
法国

Mix and Match II 20 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Yaourt à boire à la vanille

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

Jus de pommes

20min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Jus d'abricot

Jus d'abricot

21min

Jus de raisin

Jus de raisin

6min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5min

显示所有