设备与配件
Pilz-Gemüse-Topf
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
2 Portionen
食材
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
80 g Pastinake, in StiftenPetersilienwurzeln in Stiften80 g
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Möhren in Stiften100 g
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rote Paprika in Streifen (5 cm x 5 mm)150 g
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Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)200 g
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frische Pilze (z. B. Champignons), halbiert, große geviertelt200 g
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Tomaten in Würfeln (1 cm)150 g
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Salz½ - ¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zitronensaft1 Spritzer
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Curry½ TL
-
Saure Sahne60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
68 mg
蛋白质
9 g
热量
1010 kJ /
241 kcal
脂肪
15 g
纤维
9.2 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
14 g
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