Tarte abricot-pistache

Tarte abricot-pistache

4.4 112 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 parts

食材

La pâte sablée à la pistache

75 g de pistaches, décortiquées et non salées
80 g de farine de blé
80 g de sucre roux
80 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La crème aux pistaches

180 g de pistaches, décortiquées et non salées
60 g de sucre roux
2 œufs
60 g de beurre coupé en morceaux
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
8 abricots frais coupés en deux

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 190.7 mg

蛋白质 13 g

热量 2892.8 kJ / 695.7 kcal

脂肪 45.8 g

纤维 6 g

饱和脂肪 18.5 g

碳水化合物 53.8 g

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