Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 μερίδες

食材

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
    30 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
    8
  • σκελίδες σκόρδο (可选的) σε φέτες
    2
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ψωμί με προζύμι
    4 φέτες
  • νερό
    1300 γρ.
  • μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    4
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 20.5 g
热量 1954 kJ / 465 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 57.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有