难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
或 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1228 kJ / 294 kcal
- 蛋白质
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 20.7 g
其他推荐食谱
显示所有Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Clătite de cartofi
45 Min
Tocană de năut gătită lent
4 godz. 15 min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Tortilla Spaniolă
45 Min
Salată cu paste și năut
25 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min