跳至主要内容 搜索
Nötgulasch med brödknödlar

Nötgulasch med brödknödlar
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portioner
马上体验

食材

Brödknödlar
  • frallor dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
    300 g
    300 g vitt bröd, dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
  • färsk persilja endast bladen
    5 kvistar
  • lök i halvor
    80 g
  • smör
    25 g
  • mjölk
    220 g
  • ägg
    3
  • salt eller efter smak
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
  • malen muskot
    2 nypor
Nötgulasch och ångkokta knödlar
  • vitlöksklyftor
    3
  • lök i kvartar
    450 g
  • olja
    30 g
    30 g klarnat smör
  • nötkött (grytbitar, 2–3 cm), klappas torra med hushållspapper
    750 g
  • socker
    1 tsk
  • tomatpuré (koncentrerad)
    50 g
  • hackade tomater, konserverade eller färska
    350 g
  • rödvin
    200 g
  • paprikapulver
    2 msk
  • salt eller efter smak
    1 tsk
  • svartpeppar, malen
    ½ tsk
  • malen kummin
    ½ tsk
    ½ tsk kumminfrön
  • rivet citronskal
    1 tsk
  • färsk mejram
    1 msk
  • torkade lagerblad
    3
  • enbär
    5
  • malen kryddnejlika
    1 nypa
    2 kryddnejlikor
  • vatten
    300 g
  • vetemjöl
    30 g
  • paprika röd och grön, strimlade
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 38 g
热量 2315 kJ / 553 kcal
脂肪 22 g
纤维 5.7 g
碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Grundkokboken 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

无评分

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

无评分

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

无评分

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

无评分

Tacos

Tacos

4.5(2)

25 分钟

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

无评分

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

无评分

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30 分钟

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1小时 45 分钟

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

无评分

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

无评分

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2小时 45 分钟

 显示所有