Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

4.3 15 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

8 raciones

食材

1600 g de patatas en dados de 2 cm
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
200 g de champiñones frescos laminados
700 g de agua
180 g de vermut

180 g de vino de Madeira
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de mostaza a la antigua
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
200 g de nata
2 cucharadas de maicena
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 947 mg

蛋白质 27 g

热量 965 kJ / 230 kcal

脂肪 7 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Descubre Thermomix Friend® 71 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburguesas de pavo

1小时

Pollo con espinacas y tomate

30 分钟

Alitas de pollo marinadas con miso

1小时 20 分钟

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3小时

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45 分钟

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1小时 15 分钟

Mega hamburguesa

4小时 30 分钟

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 分钟

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1小时 35 分钟

Guiso de ternera y verduras con miso

2小时

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1小时

Conejo en salmorejo

9小时

显示所有