设备与配件
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
10 pezzi
食材
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250 g di pasta brisée
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50 g di cipollotto a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
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350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
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350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
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100 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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30 g di zucchero
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20 g di aceto bianco
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10 g di concentrato di pomodoro
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foglie di basilico fresche per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
305.1 mg
蛋白质
2.6 g
热量
707.9 kJ /
169.2 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
17.3 g
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