Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

4.4 145 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
10 pezzi

食材

  • 250 g di pasta brisée
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di aceto bianco
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • foglie di basilico fresche per servire

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

305.1 mg
蛋白质 2.6 g
热量 707.9 kJ / 169.2 kcal
脂肪 10.4 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 17.3 g

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