设备与配件
Rusztikus kenyér
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 szelet
食材
-
búzaszem600 g
-
víz400 g
-
3 tk porélesztő, (12 g)friss élesztő30 g
-
író120 g
-
kenyérliszt plusz a szóráshoz150 g
-
só2 tk
-
balzsamecet1 ek
-
maláta por, diasztatikus (可选的)1 tk
难易度
中级
营养价值 每 1 szelet
蛋白质
3 g
热量
291 kJ /
70 kcal
脂肪
0 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
14 g