Pannacotta

Pannacotta

3.6 73 评分

准备工作 10 分钟

总数 5小时 50 分钟

4 portions

食材

500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre blond
2 c. à soupe de rhum

le zeste d'un citron jaune non traité
4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1884 kJ / 449 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 37 g

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