设备与配件
Macarons à la pomme verte
准备工作 1小时
总数 5小时 10 分钟
15 pièces
食材
La garniture
-
350 g de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm
-
70 g de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron vert
-
1 c. à soupe de calvados (可选的)
-
2 pincées d'agar-agar (2 g environ)
Les coques
-
150 g d'amandes en poudre
-
300 g de sucre glace
-
100 g de blancs d'œufs
-
1 pincée de colorant alimentaire naturel vert
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
728 kJ /
174 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Tarte au libouli
2小时 45 分钟
Donuts avec glaçage
2小时
Bavarois aux fraises
6小时 25 分钟
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2小时 45 分钟
Gratin de pomme au calvados
45 分钟
Charlotte au chocolat
6小时 20 分钟
Financiers pralinés
35 分钟
Tartelettes meringuées à l'orange
2小时
Mont-blanc revisité
4小时 20 分钟
Tarte au citron de Menton
1小时 15 分钟
Tarte à la mangue sur sablé breton
14小时 30 分钟
Paris-Brest
3小时