Ricotta

Name: Ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 16 h 15 min
Total time: 16 h 15 min
Yield: 700 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 80 g de jus de citron fraîchement pressé

2.7 32 评分

准备工作 15 分钟

总数 16小时 15 分钟

700 g

食材

2000 g de lait entier
80 g de jus de citron fraîchement pressé et filtré

难易度

初级

营养价值每 100 g

热量 732.2 kJ / 175 kcal

蛋白质 9.3 g

碳水化合物 14.1 g

脂肪 9.3 g

饱和脂肪 5.3 g

纤维 0.1 g

钠 114.4 mg

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