跳至主要内容 搜索
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4.7 19 评分
准备工作 1小时
总数 4小时
8 raciones
马上体验

食材

  • 2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 170 g de aceite de oliva
  • 4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
  • 2000 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 3 huevos
  • 20 g de leche
  • 45 g de zumo de limón
  • 150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 900 g de patatas
  • 250 g de pimiento verde
  • 8 - 10 pimientos del piquillo

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 529.1 mg
蛋白质 26.3 g
热量 4027 kJ / 963 kcal
脂肪 63.9 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 25.3 g
碳水化合物 70.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 138 40 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 h

Nuggets de pollo al horno

4.3(245)

1 h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1 h 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 h 20 min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 h 40 min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5 h 30 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

4.5(90)

40 min

 显示所有