设备与配件
Fougasse
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 parts
食材
-
300 g de lait demi-écrémé
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé complet
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
-
½ c. à café de sel
-
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
-
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
-
100 g de lardons
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
14 g
热量
2008 kJ /
477 kcal
脂肪
20 g
纤维
6 g
碳水化合物
59 g
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