Fougasse

Fougasse

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准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 parts

食材

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine de blé complet
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
  • ½ c. à café de sel
  • 70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
  • 70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
  • 100 g de lardons

难易度

初级


营养价值 每 1 part

蛋白质 14 g
热量 2008 kJ / 477 kcal
脂肪 20 g
纤维 6 g
碳水化合物 59 g

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