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Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano
4.1 36 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 80 g di farina tipo 00
  • 2 uova albumi e tuorli separati
  • pangrattato q.b.
  • timo fresco a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 143.3 mg
蛋白质 10.6 g
热量 870 kJ / 208 kcal
脂肪 13.3 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 7.8 g
碳水化合物 12.3 g

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意大利

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