设备与配件
Flan au brocoli
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
800 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
10 g de beurre pour le plat
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de ricotta
-
3 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20 g
热量
1958 kJ /
472 kcal
脂肪
40 g
纤维
7 g
碳水化合物
9 g