Flan au brocoli

Flan au brocoli

4.1 339 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
800 g de brocoli détaillé en petits bouquets
10 g de beurre pour le plat
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de ricotta
3 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'amandes effilées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 1958 kJ / 472 kcal

脂肪 40 g

纤维 7 g

碳水化合物 9 g

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