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Pollo garam masala con arroz basmati

Pollo garam masala con arroz basmati
4.1 31 评分
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
马上体验

食材

Mezcla de especias garam masala
  • 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
  • 2 cucharadas de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de comino en grano
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de clavos enteros
  • 1 cucharada de cardamomo molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 hoja de laurel seca
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Pollo garam masala
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de azúcar (可选的)
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de pechuga de pollo en trozos de 3 cm

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 779 mg
蛋白质 37 g
热量 2352 kJ / 563 kcal
脂肪 17 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 65 g

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