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Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express
4.4 62 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 1650 g d'eau
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g de pecorino (可选的) coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote
  • 150 g de lardon
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de poivre noir moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1286.8 mg
蛋白质 27.3 g
热量 750.8 kJ / 3140.8 kcal
脂肪 43.3 g
纤维 63 g
饱和脂肪 18.3 g
碳水化合物 63 g

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