跳至主要内容 搜索

Cheesecake vanille au coulis de fraises
4.5 427 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 parts
马上体验

食材

Le biscuit
  • 200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de fromage blanc nature
    250 g de ricotta
  • 4 gouttes de colorant alimentaire (可选的) rouge
Le coulis de fraises
  • 200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 feuilles de menthe fraîche (可选的)

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 9 g
热量 2311 kJ / 554 kcal
脂肪 34 g
纤维 1 g
碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士
Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙
Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士
Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Perles de coco

4.3(20)

3小时 50 分钟

Glace au yaourt et à la menthe

4.6(52)

12小时 20 分钟

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.6(27)

8小时 30 分钟

Granité fraise

4.4(45)

3小时 10 分钟

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.3(44)

1小时 20 分钟

Birchermüesli

4.8(16)

1小时 10 分钟

Sorbet basilic aux éclats de fraise

4.6(39)

3小时 20 分钟

Glace au yogourt et à la pêche

4.7(15)

20 分钟

Ananas en papillote

4.6(45)

1小时

Crème brûlée sans œuf

4.1(91)

1小时 45 分钟

Glace au matcha

5.0(1)

10小时 30 分钟

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

4.9(30)

30 分钟

 显示所有