装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Petits sandwichs façon bretzel
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 portions
食材
La pâte
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d'eau150 g
-
de lait150 g
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de levure boulangère fraîche émiettée15 g
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de farine et un peu pour le plan de travail500 g
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de sel2 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
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de beurre coupé en dés40 g
La cuisson
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d'eau1000 g
-
de sel3 c. à café
-
de bicarbonate de sodium60 g
-
jaune d'œuf1
La garniture
-
de roquette80 g
-
de tomates cerise coupées en quatre150 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
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de mozzarella coupée en fines tranches200 g
-
avocat coupé en fines lamelles1
营养价值 每 1 portion
热量
414 kcal /
1735 kJ
蛋白质
12 g
脂肪
14 g
碳水化合物
52 g
