Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

4.2 645 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porcje

食材

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
550 g wody
750 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
800 - 900 g różyczek kalafiora
230 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 żółtka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (可选的)
15 g mąki pszennej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g śmietany, 12% tłuszczu
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1160.8 mg

蛋白质 21.5 g

热量 3980.5 kJ / 950.8 kcal

脂肪 77.8 g

纤维 8.3 g

饱和脂肪 48.8 g

碳水化合物 51.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ZAPIEKANKI 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem

1小时 10 分钟

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 分钟

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 分钟

Ratatouille z bobem

1小时

Kalafior tikka masala

30 分钟

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1小时 20 分钟

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1小时 35 分钟

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1小时 30 分钟

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 分钟

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 分钟

Ragout z soczewicą i burakami

2小时 10 分钟

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 分钟

显示所有