Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

300 g

食材

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

难易度

初级

营养价值每 300 g

钠 1272 mg

蛋白质 25 g

热量 7784 kJ / 1859 kcal

脂肪 195 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 104 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Molhos - doces e salgados 17 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Patê de fígado

Patê de fígado

25 分钟

Achar de beringela

Achar de beringela

1小时 25 分钟

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5 分钟

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

无评分

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

无评分

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15 分钟

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

无评分

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

无评分

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

无评分

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20 分钟

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 分钟

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30 分钟

显示所有