
装置与配件
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
准备工作 20 分钟
总数 12小时 50 分钟
6 portions
食材
La veille
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de sucre en poudre300 g
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d'eau680 g
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de jus de citron (5 citrons env.)220 g
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de basilic frais ciselées10 feuilles
Le jour même
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de beurre coupé en dés50 g
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de farine de blé30 g
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de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf140 g
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de sucre en poudre160 g
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d'amandes effilées250 g
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de basilic frais ciselées10 feuilles
营养价值 每 1 portion
热量
678 kcal /
2822 kJ
蛋白质
13 g
脂肪
29 g
碳水化合物
86 g