难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
- 100 g d'eau
- 20 g de cassonade
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de petites meringues, écrasées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 820 kJ / 196 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 2 g
其他推荐食谱
显示所有Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 godz. 15 min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4 Std.
Muffin framboise-pistache
55 min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Crème glacée fraise-soja
4 godz. 20 min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45 min
Compotée de fruits d'automne
30 min