Pierogi ruskie

4.1 3.2K 评分
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
6 porcji

食材

Farsz
  • 25 g kaszy manny
  • 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

324 mg
蛋白质 23 g
热量 2349 kJ / 562 kcal
脂肪 9 g
纤维 5.2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 97 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有