难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 140 g de beurre demi-sel froid, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La décoration
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 5 gouttes de jus de citron
- colorants alimentaires
- vermicelles au chocolat (可省略)
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1336.6 kJ / 318.9 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7.8 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 116.1 mg
其他推荐食谱
显示所有
Bûche de Noël à la crème de marrons
1u. 45min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40 min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min