
装置与配件
Solomillo de cerdo con setas al oporto
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
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de aceite de oliva70 g
-
de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm600 g
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de sal1 cucharadita
-
de maicena1 cucharada
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de cebolla en trozos100 g
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diente de ajo1
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de setas de cardo frescas en tiras250 g
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de vino de Oporto70 g
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de nata200 g
-
de mostaza1 cucharadita
-
pastilla de caldo de carne½
-
perejil fresco picado para espolvorear
营养价值 每 1 ración
热量
478 kcal /
2000 kJ
蛋白质
33.6 g
脂肪
35.4 g
碳水化合物
6.5 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
12 g
钠
538.9 mg