
装置与配件
Caldereta de cordero
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
-
dientes de ajo6
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)900 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de pimentón½ cucharada
-
de vinagre2 cucharadas
-
de tomillo fresco1 ramita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
hoja de laurel seca1
-
de vino blanco50 g
营养价值 每 1 ración
热量
339 kcal /
1418 kJ
蛋白质
14.84 g
脂肪
30.57 g
碳水化合物
1.17 g
纤维
0.1 g