设备与配件
Pollo en pepitoria
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
-
50 g de almendras tostadas sin sal o fritas
-
2 huevos duros
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cebolla (en trozos)
-
3 dientes de ajo
-
1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
-
200 g de vino blanco
-
50 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de pimienta molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
50.62 g
热量
2312 kJ /
553 kcal
脂肪
35.92 g
碳水化合物
5.17 g
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