Pollo al chilindrón

4.6 843 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

50 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
50 g de vino blanco
6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de pollo

1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones laminados

难易度

初级

营养价值每 1 ración

热量 521 kcal / 2180 kJ

蛋白质 60.6 g

脂肪 24.6 g

碳水化合物 13.4 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 4.7 g

钠 506.8 mg

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