跳至主要内容 搜索

Albóndigas en salsa española
4.2 1.1K 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 raciones
马上体验

食材

Albóndigas
  • 200 g de zanahoria troceada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
  • 50 g de piñones (可选的)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
  • harina (para rebozar)
Salsa española
  • 250 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 16.27 g
热量 2007 kJ / 480 kcal
脂肪 40.82 g
碳水化合物 11.31 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina fácil y saludable 196 道食谱
西班牙
Recetas a mi medida 100 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 分钟

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(68)

1小时

Curry de cerdo salteado

4.2(10)

1小时

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

4.7(69)

40 分钟

Pollo con salsa cremosa de verduras

4.5(311)

50 分钟

Pollo al chimichurri

4.3(222)

30 分钟

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

4.8(69)

50 分钟

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1(108)

1小时

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(46)

1小时

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.4(32)

4小时

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(70)

4小时

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(84)

30 分钟

 显示所有