Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4 72 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 parts

食材

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g de beurre coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
1 pincée de sel
65 g d'eau froide et 3 c. à soupe pour le caramel
100 g de sucre en poudre
4 bananes coupées en deux dans la longueur
5 c. à soupe de rhum (可选的)

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 37.3 mg

蛋白质 3.3 g

热量 1951.5 kJ / 467.7 kcal

脂肪 23.7 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 15.5 g

碳水化合物 50.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°23 40 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Beignets aux pommes

1小时 20 分钟

Gâteau piñata surprise au chocolat

3小时

Mini-flans pâtissiers au cassis

1小时 30 分钟

Tarte chocolat caramel

2小时 15 分钟

Rouleaux à la cannelle

2小时 15 分钟

Beignets en 3 ingrédients

25 分钟

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4小时 20 分钟

Gâteau meringué au citron

3小时

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1小时 15 分钟

Gâteau aux pommes

1小时

Gâteau breton aux pruneaux

12小时

Cake mi-figue mi-raisin

55 分钟

显示所有