Orange Liqueur Zabaglione

Name: Orange Liqueur Zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 oz
Ingredients: 2 oranges; 4 oz sugar; 1 oz orange liqueur; 6 egg yolks

4.5 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

12 oz

食材

oranges thin peel only no pith, plus 3-5 oz juice, reserved
2
sugar
4 oz
orange liqueur type Grand Marnier®
1 oz
egg yolks from large eggs
6

难易度

初级

营养价值每 1 oz

钠 4.3 mg

蛋白质 1.4 g

热量 310.6 kJ / 74.2 kcal

脂肪 2.2 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 11.5 g

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