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Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust
4.2 401 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    180 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
    ¼ TL
  • Eier
    2
  • Kurkuma
    1 Msp.
  • Sesamöl, geröstet
    1 EL
  • Geflügelfond
    700 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Brokkoliröschen
    100 g
  • Hähnchenbrust in mundgerechten Stücken (2 cm)
    200 g
  • Bambussprossen abgetropft
    50 g
  • Shiitakepilze, frisch grob gehackt
    100 g
  • Porree in Ringen (ca. 1 cm)
    50 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    50 g
  • Babyspinat
    50 g
  • Sake
    50 g
  • Sambal Oelek
    2 Msp.
  • Koriander zum Garnieren
    4 Stängel

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 31 g
热量 1713 kJ / 410 kcal
脂肪 12 g
纤维 4.9 g
碳水化合物 38 g

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