设备与配件
Masa choux
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 unidades
食材
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (可选的) (10 g)
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (M)
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
2 g
热量
300 kJ /
72 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
6 g
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