Masa quebrada

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准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

275 g

食材

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla en trozos, muy fría
½ cucharadita de sal
50 g de agua

难易度

初级

营养价值每 275 g

钠 1176 mg

蛋白质 13 g

热量 4521 kJ / 1080 kcal

脂肪 62.2 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 38.7 g

碳水化合物 117.1 g

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