设备与配件
Roscón relleno con frutas confitadas
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 raciones
食材
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
4 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
130 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
100 g de azúcar moreno
-
150 g de frutas confitadas variadas troceadas en dados de 0,5 cm
-
100 g de almendras laminadas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
117.1 mg
蛋白质
9.6 g
热量
1877 kJ /
449 kcal
脂肪
16.7 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
65.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Roscos chiclaneros
1小时
Buñuelos de viento
1小时
Sobaos
30 分钟
Rosquillas
30 分钟
Galletas de Pascua
1小时 30 分钟
Flores de carnaval
40 分钟
Bizcocho genovés
1小时 50 分钟
Bizcocho de chocolate y calabacín
1小时
Bizcochos borrachos
1小时 5 分钟
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 分钟
Bizcocho Victoria
1小时 10 分钟
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 分钟